Bolo de Leite Condensado

Receita minha e ficou bom pra caramba!!!

Ingredientes:

Uma lata de leite condensado (375 gramas)
3 ovos
4 copos de farinha de trigo (copo de requeijão)
1 copo de açúcar ( copo de requeijão)
1 copo e meio de leite (copo de requeijão)
4 colheres de sopa bem cheias de margarina ou manteiga com sal
Uma colher de sopa bem cheia de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a manteiga ou margarina, o leite e o açúcar. Deixe bater bem e vá adicionando aos pouquinhos a farinha de trigo. Por último adicione o fermento.

* Unte uma assadeira grande com manteiga ou margarina e polvilhe com farinha.
* O forno deve estar pré aquecido por no mínimo dez minutos, asse o bolo em fogo alto por 45 minutos.

Ficou muito bom e com essa receita também dá pra fazer aquele bolo gelado molhadinho. Se você quiser fazer esse, é só esperar o bolo estar frio, fure bastante ele com um garfo grande (aqueles de churrasco). Num recepiente a parte, misture uma garrafinha de leite de coco, a mesma medida da garrafinha com leite, uma lata de leite condensado ( não, não vai ficar muito doce) e um pacotinho de coco ralado sem açúcar. Mexa bem e depois despeje a mistura sobre o bolo. Deixe na geladeira por uma hora e depois é só servir. Fica muito bom!!!
Espero que gostem.